quinta-feira, 6 de outubro de 2011
Mousse de Uva
Ingredientes:
2 caixa de gelatina de uva
2 xicara de agua quente
1/2 xicara de suco de uva
2 xicara de leite de vaca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Fazer a gelatina na agua quente, bata com os outros ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma de buraco, deixe na geladeira por 6 horas e desenforme....
Ingredientes:
2 caixa de gelatina de uva
2 xicara de agua quente
1/2 xicara de suco de uva
2 xicara de leite de vaca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Fazer a gelatina na agua quente, bata com os outros ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma de buraco, deixe na geladeira por 6 horas e desenforme....
Brigadeirão de Microondas
Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de cha de margarina
1 xicara de cha de chocolate em po
Cocolate granulado a gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ( menos o granulado ) e bate ate misturar. Coloque a mistura em uma forma e leve ao forno microondas por 7 minutos. Desenforme o brigadeiro e coloque chocolate granulado por cima, coloque na geladeira e bom apetite....
Obs: So não pode esquecer de usar uma forma propria para microondas.....
Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de cha de margarina
1 xicara de cha de chocolate em po
Cocolate granulado a gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ( menos o granulado ) e bate ate misturar. Coloque a mistura em uma forma e leve ao forno microondas por 7 minutos. Desenforme o brigadeiro e coloque chocolate granulado por cima, coloque na geladeira e bom apetite....
Obs: So não pode esquecer de usar uma forma propria para microondas.....
Bolo Prestigio
Ingredientes:
5 ovos
1 e 1/2 xicara de cha de açucar
Recheio
2 vidros de leite de coco ( 400 ml )
2 xicaras de cha de leite
1 xicara de cha de coco fresco ralado
1 lata de leite condensado
Ingredientes:
5 ovos
1 e 1/2 xicara de cha de açucar
1 xicara de cha de agua
1 xicara de cha de chocolate em po
1 xicara de cha de maisena
2 xicaras de cha de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em po
Margarina e farinha de trigo para untar
Chocolate granulado para polvilharRecheio
2 vidros de leite de coco ( 400 ml )
2 xicaras de cha de leite
1 xicara de cha de coco fresco ralado
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de maisena
Cobertura
1 xicara de cha de manteiga sem sal
4 colheres de sopa de chocolate em po
1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Na batedeira bata as claras em neve, adcione as gemas, o açucar, a agua, o chocolate em po, a maisena, a farinha e o fermento, batendo a cada adição. Leve ao forno médio, preaquecido, em uma forma redonda de 30 cm de diametro untada e enfarinhada por 30 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Corte o bolo ao meio. em uma panela, leve os ingredientes do recheio ao fogo médio, mexendo sempre por 10 minutos, ate engrossar. Recheie o bolo. Na batedeira, bata bem a manteiga, o chocolate e o leite condensado. Cubra o bolo e polvilhe o granulado...
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